Interdépendance

La santé digestive optimale exige que nous ayons le rapport correct entre les nutriments, les minéraux et les oligo-éléments dans notre corps et, comme nous le savons maintenant, la nourriture n'est pas assez, alors que prenons-nous et comment choisissons-nous?

En raison de l'épuisement des minéraux dans les aliments, les suppléments sont bien sûr bénéfiques. Cependant, tous les suppléments ne fonctionnent pas efficacement dans le corps, pourquoi? Parce qu'il y a une interaction complexe entre les nutriments et entre les minéraux et les oligo-éléments.

‘Mineral Synergy’

Au cours des années 1980, les scientifiques ont découvert ce que l'on appelle maintenant la loi de l'interdépendance minérale, ce qui signifie que tous les minéraux sont totalement dépendants les uns des autres pour travailler efficacement, pour vous donner un exemple –

Si vous complètez le calcium, l'absorption et le métabolisme du phosphore, du fer, du zinc, du magnésium et du manganèse seront affectés, car ils fonctionnent tous en synergie. Ces minéraux peuvent alors affecter tous les autres minéraux et oligo-éléments qu'ils travaillent individuellement avec – comme une réaction en chaîne, un minéral compense les avantages d'un autre (lire, ils ne fonctionnent pas isolément).

Let & rsquo;s prend trois suppléments minéraux indépendants populaires:

Magnésium participe à plus de 300 réactions enzymatiques. Il est essentiel pour la fonction nerveuse et musculaire.
L'absorption et le métabolisme du magnésium nécessitent un cadmium, du plomb, du sodium, du phosphore, du calcium, du fer, du potassium et du manganèse dans le bon équilibre, et ces minéraux ont à leur tour besoin de plus de minéraux pour fonctionner.

Par conséquent, le magnésium won / rsquo / t fonctionne à son plein effet sans au moins 20 autres minéraux.

Calcium est nécessaire pour des dents et des os sains, mais sans strontium, zinc, magnésium, manganèse et fer, l'absorption et le métabolisme du calcium sont effectués, et ces minéraux à leur tour ont besoin de plus de minéraux pour fonctionner.

Par conséquent, le won de calcium ne fonctionne pas pleinement sans au moins 20 autres minéraux.

Fer est nécessaire pour transporter l'oxygène dans le sang et est nécessaire comme cofacteur pour de nombreuses enzymes. L'absorption et le métabolisme du fer nécessitent du cuivre, du manganèse, du cadmium, du zinc, du plomb, du calcium et du chrome dans le bon équilibre, et ces minéraux ont à leur tour besoin de plus de minéraux pour fonctionner.

Par conséquent, le fer won & rsquo;t fonctionne à son plein effet sans au moins 20 autres minéraux.

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Prendre de grandes quantités d'une seule vitamine ou d'un seul supplément minéral peut également affecter l'absorption et peut conduire à un syndrome de malabsorption dû au déséquilibre des nutriments qui fonctionnent en synergie dans le corps.

Bien que vous puissiez consommer une gamme d'aliments denses en nutriments, la nutrition dans le corps se produit à un niveau cellulaire. Cela signifie que les minéraux doivent être digérés et transportés dans notre sang et dans nos cellules. Cela dépend des aliments que nous mangeons, des suppléments que nous prenons et de notre état de santé.

Les nutriments tels que l'acide phytique dans les aliments végétaux peuvent réduire l'absorption d'autres minéraux tels que le zinc. Cela peut alors avoir un impact sur les autres minéraux du corps. Il est donc souvent recommandé de tremper des aliments tels que des grains et des légumineuses avant de les cuisiner.
L'absorption ou le métabolisme d'autres nutriments dans le corps peuvent avoir une incidence excessive ou insuffisante sur l'absorption ou le métabolisme des minéraux.

L'absorption des nutriments est également affectée par une mauvaise digestion dans le tractus digestif. Cela peut augmenter en raison du stress qui affecte la sécrétion de l'acide estomac qui aide à la digestion.

Les minéraux sont divisés entre les macro-minéraux et les oligo-éléments. Les macro-minéraux comprennent le sodium, le potassium, le calcium, le magnésium, le phosphore, le soufre, le chlore. Le reste des éléments tels que le fer, le cuivre et le sélénium sont des oligo-éléments car ils sont nécessaires dans le corps en quantités de traces beaucoup plus petites.

Pourquoi avons-nous besoin de 78 minéraux et d'éléments traces?

L'épuisement de l'ensemble du spectre des minéraux et des oligo-éléments est aujourd'hui l'un des principaux facteurs de risque de maladie. Le corps humain contient tout le spectre d'éléments et l'apport continu de ces éléments est nécessaire pour maintenir une bonne santé. Comme tous les minéraux et les oligo-éléments comptent les uns sur les autres pour l'absorption et le métabolisme, il est important que nous fournissions le spectre complet pour chacun d'accomplir sa propre fonction individuelle correctement.  

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